Bạn đang xem: Kỹ thuật nuôi cá chẽm trong ao đất
Dưới đấy là phần chia sẻ quy trình chuyên môn nuôi cá chẽm góp phần rút ngắn bé đường thành công với cá chẽm của bà con ngư dân.
1. Một số điểm sáng sinh học tập của cá chẽm
Cá chẽm tất cả hình thoi, dẹt 2 bên, hay màu xám, phần bụng trắng bạc, cuốn đuôi khuyết sâu. Đầu to, mõm nhọn, mồm rộng, chiều nhiều năm hàm trên kéo dài đến ngang thân mắt. Nhì vây lưng liền nhau, giữa lõm, vây đuôi tròn lồi.
Trong tự nhiên, chúng sống chui rúc trong các hang đá ở ánh sáng từ 5-30o
C. Cá chẽm bắt mồi rất dữ và hoàn toàn có thể bắt con mồi có kích cỡ bằng khung người của chúng. Cá chẽm chỉ bắt mồi sống cùng di động. Thức ăn uống của chúng khá đa dạng, trường đoản cú phiêu sinh động thực vật, đến những loài cạnh bên xác và các loài cá.
Chúng bao gồm tập tính di cư xuôi dòng, cá bự lên trong nước ngọt nghỉ ngơi sông, hồ. Khi thành thục bọn chúng sẽ di cư ra quanh vùng cửa sông, ven bờ biển với độ mặn cao hơn (30-32 phần nghìn) nhằm sinh sản, ấu trùng nở ra lại trôi vào nước ngọt để sinh trưởng cùng phát triển.
Đặc biệt cá chẽm đực sẽ biến hóa giới tính sang cá cái sau khi tham gia chế tạo ra lần đầu tiên. Bởi vì thế trong thời hạn đầu (1.5- 2kg) phần lớn là cá đực, nhưng khi cá đạt 4- 6kg thì nhiều phần là cá cái. Thuộc tuổi cá chiếc sẽ có kích thước lớn rộng cá đực.
2. Nuôi cá chẽm vào lồng bè
a. Sẵn sàng lồng và chọn vị trí đặt lồngMỗi dàn lồng thường có thiết kế thành 4 ô, form lồng làm được làm bằng gỗ hoặc sắt nguyên khối, lưới lồng chắc hẳn rằng với diện tích s từ 30-60m2, form size mắt lưới tùy thuộc vào khuôn khổ cá nuôi. Ví dụ độ lớn cá 1-2cm cần sử dụng mắc lưới 0,5cm, kích cỡ cá 5-10cm sử dụng mắc lưới 1cm; kích thước cá 20-30cm dùng mắc lưới 2cm và cở cá>25cm dùng mắc lưới 4cm. Phao hoàn toàn có thể là các tấm xốp hay những thùng phuy, số lượng phao tùy trực thuộc vào form size lồng. Lồng neo thắt chặt và cố định 4 gốc, kiêng bị nước cuốn trôi.
Chọn vị trí để lồng tốt sẽ ra quyết định phần nào thành công xuất sắc của vụ nuôi. địa điểm ít sóng gió, giữ tốc nhỏ, cường độ nhiễm không sạch thấp, không nhiều tàu thuyền qua lại, thông thoáng, xa khu vực dân cư, không độc hại và ngay gần đường giao thông để vận tải và quan tâm dễ dàng hơn.
Đáy lồng và đáy sông đặt bí quyết nhau tối thiểu 2m, vận tốc dòng chảy nhỏ hơn 1m/giây. Ví như nước chảy quá cấp tốc làm cá buộc phải tốn nhiều tích điện cho câu hỏi bắt mồi và bơi lội lội, làm cho hư hư lồng và làm thức nạp năng lượng trôi nhanh. Ngược lại, nước chảy thừa yếu tuyệt đứng nước đang dễ làm chất thải bám gây ô nhiễm lồng, thức nạp năng lượng thừa nhiều, mùn buồn chán hữu cơ tích lũy.
Chọn các vị trí gồm hàm lượng oxy hòa tan từ 4-6mg/l, nhiệt độ 25-30o
C, độ mặn 20-33 phần nghìn, hàm vị NH3 và H2S rẻ hoặc ko có.
Cá giống thiết lập ở những các đại lý uy tín, chọn cá cấp tốc nhẹn, ko mất nhớt, color tươi sáng, quá trình vận chuyển bảo vệ không có tác dụng cá sốc nhất là giảm hiện tượng lạ ăn nhau. Có nhiều cách vận chuyển, rất có thể vận chuyển hở hay khiến mê, tinh giảm đến mức rẻ nhất bài toán làm cá xây xát, mất nhớt.
Trước khi thả phải thuần nhiệt, thuần mặn để cá phù hợp nghi với đk lồng nuôi, tốt nhất có thể nên thả cá vào mức sáng sớm hoặc chiều mát, nhiều oxy.
Mật độ thả cá thường xuyên từ 40-50 con/m3. Sau 2-3 mon nuôi cá đạt trọng lượng 150-200g, lúc này giảm tỷ lệ còn 10-20 con/m3.
c. Thức ăn và phương pháp cho ănThức ăn uống công nghiệp mang lại cá chẽm đã xuất hiện nhiều trên thị trường. Dường như có thể đến cá ăn thêm cá tạp băm nhỏ.
Cho nạp năng lượng ngày gấp đôi lúc sáng với chiều cùng với 10% trọng lượng thân ở 2 tháng đầu. Tiếp nối chỉ cho nạp năng lượng 1 lần/ngày vào giờ chiều với 5% trọng lượng cá trong ao. Cá chẽm là loài cá gồm tập tính theo đàn, đề nghị cho cá ăn cố định vị trí vào lồng.
d. Thống trị lồng nuôi và sức khỏe cáTheo dõi để sửa chữa kịp thời hoặc gắng lồng mới khi lồng lỗi hỏng tốt bị phá hại vì chưng sinh trang bị khác. Ngoài quá trình bám sinh học, lưới lồng còn là một nơi dễ bị bí mật và ngọt ngào phù sa. Vấn đề này bắt buộc tránh khỏi do lưới có bề mặt thuận lợi cho những vi sinh vật dụng như giun các tơ, động vật chân tơ với nhuyễn thễ dính vào,... Số đông vật này có thể bám kín lưới làm bớt sự trao đổi nước, khiến "sốc" đến cá bởi oxy hòa tan thấp đôi khi tích tụ đều chất cặn bã. Bởi vì thế sẽ ảnh hưởng đến tính ăn uống và sức phát triển của cá.
Thường xuyên quan tiếp giáp các buổi giao lưu của cá nhằm kịp khắc phục khi đk môi trường thay đổi hoặc bệnh dịch lây lan xảy ra.
3. Nuôi cá chẽm vào ao
a. Sẵn sàng aoChọn vị trí thông thoáng, cực tốt là vùng khu đất sét, ko nhiễm phèn. Chi phí cao cùng sự lừ đừ trong câu hỏi vận chuyển vật liệu và sản phẩm sẽ được giảm đi đến mức buổi tối thiểu nếu như như đã đạt được vị trí giao thông vận tải thuận tiện. Ngay sát nguồn nước giỏi và bao gồm quanh năm.
Ao nuôi tốt nhất là hình chữ nhật, diện tích từ 2000m2 mang lại 2ha, sâu 1,2-1,5m. Bao gồm cống cấp cho và bay nước riêng biệt biệt. Có độ dốc nghiêng theo phía cống thoát. Bón vôi để th-nc môi trường, thanh lọc nước vào ao rồi làm chết vi khuẩn khử trùng, phá hủy một số mầm bệnh bằng Iodine Violet hoặc Gluta S.
Việc khí độc ở mức cao đã gây tác động đến sức khỏe cá sau khoản thời gian thả nuôi, cho nên để định hình nồng độ khí độc vào ao, định hình màu nước và tăng các chất oxy tổng hợp vào nước thực hiện ZEO ramin 20-30kg mang lại 1000m3 nước
Tiến hành chọn, thả cá giống, cho nạp năng lượng như vẻ ngoài nuôi vào lồng bè.
Mật độ: cá chẽm tương đương nuôi với size 8-10cm thả vào ao nuôi thịt với tỷ lệ 10.000-20.000con/ha trong ao nuôi đối chọi và 3.000-5.000con/ha cho ao nuôi ghép.
Cá chẽm hoàn toàn có thể nuôi đơn nhưng cần bổ sung thức ăn tự nhiên, cùng như vậy chi phí nuôi sẽ cao và lợi nhuận không nhiều. Vày thế, để đạt được lợi nhuận cao hơn, người ta nuôi ghép cá chẽm kết phù hợp với một số loại khác. Phương pháp này là sự kết hợp dễ dàng và đơn giản giữa một loài làm thức ăn cho loại cá bao gồm trong ao. Việc lựa chọn các loài cá làm thức ăn sẽ tuỳ ở trong vào tài năng sinh sản thường xuyên của chúng nhằm mục tiêu đạt được số số lượng vừa dùng để giữ định hình sự cách tân và phát triển của cá chẽm trong suốt thời hạn nuôi. Đối tượng phụ này phải là loài sử dụng thức ăn tự nhiên và thoải mái trong ao và không đối đầu và cạnh tranh với loài chính về tính chất ăn. Đó hoàn toàn có thể là cá rô phi hay cá diêu hồng.
Trong quy trình nuôi, vì chưng mầm bệnh có sẵn trong môi trường xung quanh nước yêu cầu cá dễ dàng bị những bệnh về con đường tiêu hóa do thức ăn thải thẳng vào trong nước. Do đó, bắt buộc trộn vào thức ăn uống ở mỗi cử ăn uống 2-3ml/kg thức nạp năng lượng men tiêu hóa Bio Bactil để đảm bảo an toàn đường ruột, kích yêu thích tiêu hóa và tăng tốc chức năng miễn dịch cho cá.
Để bảo trì nguồn thức ăn tự nhiên và thoải mái trong ao cũng chính là nguồn thức ăn uống chính đến cá rô phi, nên tinh giảm thay nước. Từng tuần cố một lần và chỉ nên thay 1/3 lượng nước trong ao nuôi, tránh việc để nước vào ao thấp rộng 1m.
Xem thêm: Cách Gỡ Thịt Cua Biển Đơn Giản, Mẹo Bóc Thịt Cua Dễ Dàng, Gọn Đẹp
Khác với nuôi lồng nước rã liên tục, nuôi ao chất lượng nước rất có thể kiểm kiểm tra được. Nên những yếu tố p
H, sức nóng độ, độ mặn gồm sự chũm đổi, đều rất có thể giải quyết ví như theo dõi cùng quan ngay cạnh thường xuyên. Nhất là khi có sự ảnh hưởng của khí độc có tác dụng các buổi giao lưu của cá yếu ớt ớt, tăng nguy cơ tiềm ẩn mắc bệnh nên áp dụng Yucca Zeo BZY detox chu trình 5-7 ngày/lần với liều 1kg/5000-6000m3 nước ao nuôi để ngăn ngừa khí độc tạo ra trong ao.
Cũng như những loài cá khác, cá chẽm cũng mắc các bệnh do vi khuẩn, vi rút hay ký kết sinh trùng trong nước tấn công. Để hủy diệt những mầm căn bệnh này, mặt khác trị một vài hiện tượng bên trên cá chẽm như lở loét, tuột nhớt, xuất máu hậu môn, áp dụng Sepio chu trình 1kg/5000m3 nước.
Gia nuốm kịp thời bờ ao, hệ thống cấp nước thải khi bao gồm trục trệu xảy ra. Cá chẽm dễ ăn nhau lúc thiếu thức ăn, bởi vậy bắt buộc phân kích thước thường xuyên, cho ăn nhiều chất và đủ lượng.
4. Thu hoạch
Thông thường thời gian thu hoạch cá chẽm dựa vào vào độ lớn cá mà thị trường cần. Cao nhất là 1 năm. Trước lúc thu hoạch, đề xuất ngưng cho ăn uống 1-2 ngày.
Vì là con cá dữ nên những khi thu hoạch phải thật cẩn thận, dùng lưới có form size mắc lưới thật nhỏ dại hay cần sử dụng vợt vớt. Tiêu giảm đến mức thấp nhất câu hỏi làm cá xây xát, lở loét, làm giảm unique và giá cả đẩy ra thị trường.
Cá chẽm hay nói một cách khác là cá vược, là một trong loài cá dữ nổi bật rộng muối, giết mổ ngon và giá trị kinh tế tài chính cao. Cách đây không lâu cá chẽm đã được nuôi ngày càng rộng thoải mái bằng các hiệ tượng nuôi lồng và nuôi vào ao hồ nước lợ ở Đồng bằng sông Cửu Long khu vực Sóc Trăng, bội bạc Liêu,...Dưới đấy là quy trình nghệ thuật nuôi cá chẽm vào ao với lại hiệu quả kinh tế cao mang lại bà con tham khảo.
1. Chuẩn bị ao đầm:
- hình dáng ao nuôi không hạn chế, thông thường là hìmh chữ nhật. Một đầu tất cả cống thoát nước và đầu kia đính thêm máy bơm để bơm nước. Diện tích ao khoảng chừng 2.000- 5.000m2, độ sâu mực nước từ 1- 1,4m. Dễ vắt nước.
- sau khi xây dựng kết thúc ao thì tiến hành vét đổ đi lớp bùn thối, chan nước vào tẩy rửa. Sau đó dùng vôi rải đông đảo trong ao cùng bờ ao (7- 10 kg/m2). Triển khai phơi nắng nóng 3- 5ngày rồi dỡ nước vào đạt 1,2m rồi tạo màu nước ao nuôi.
- soát sổ độ mặn giao động từ 5- 30‰, điều chỉnh độ p
H từ 7.5 - 8.5
2. Nhỏ giống:
- Cá tương tự nuôi được vớt tự nhiên hoặc mang lại đẻ nhân tạo. Cá giống gồm độ lâu năm trung bình 2- 4cm với trọng lượng vừa phải là 2- 3gam/con.
- như thể được chọn nuôi phải kha khá đồng phần đông kích cỡ, màu sắc tươi sáng, ko xây sát, bơi thành từng đàn và nhanh nhẹn. Cá không biến thành nhiễm bệnh.
Sau khi sẵn sàng ao với giống thì ta triển khai thả giống. - tỷ lệ thả kiểu như trung bình từ 1- 2 con/m2
- nếu thả ghép cá rô phi cha mẹ thả tỷ lệ 0.5- 1 con/m2, tỷ lệ đực : dòng = 1 : 3, sau 1- 2 mon thì triển khai thả cá chẽm vào.
3. Cai quản và chuyên sóc:
- Cá chẽm nuôi ao cho ăn uống 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều tối với lượng thức ăn uống bằng 10- 20% trọng lượng thân.
- Thức ăn uống cho cá gồm cá tạp, tôm nhỏ dại và thức ăn tự tạo dạng hạt.
- liên tục thay nước, mỗi lần thay 20- 30% ít nước trong ao. Khi ánh sáng ao lên 340C thì bắt buộc thay nước ngay, còn nếu không cá sẽ chết.
- Định kỳ 1 tháng khám nghiệm sinh học nhằm theo dõi tốc độ cải cách và phát triển của cá, phần trăm sống, trọng lượng cá hiện gồm trong ao để điều chỉnh lượng thức nạp năng lượng cho phù hợp.
- Trong quá trình nuôi liên tiếp theo dõi cá, chất vấn mọi hoạt động bơi lội, tình trạng sức mạnh của cá, nếu phát hiện căn bệnh thì đề xuất chữa trị ngay.
4. Phòng cùng trị một số bệnh thường chạm mặt ở cá chẽm
Phòng bệnh: Để tinh giảm sự gây ra của mầm dịch trong ao ta áp dụng các biện pháp tổng đúng theo sau: Giữ unique môi trường nước tốt. Giảm sút việc làm cho cá bị “sốc” môi trường như oxy hòa hợp thấp, sức nóng độ tương đối cao hay quá thấp, sự tích tụ của những chất thải. Chọn cá giống như khoẻ mạnh, kích cỡ đồng đều, màu sắc tươi sáng, không dị dạng dị tật. Tiếp tục theo dõi, chăm lo cá nuôi để chuẩn chỉnh đoán chứng trạng sức khoẻ cá. Mật độ thả nuôi vừa phải, ko thả quá dày. Quán triệt cá nạp năng lượng quá thừa cũng tương tự quá thiếu. Thức ăn phải tươi, không tồn tại mầm căn bệnh (với thức ăn uống nguồn cá tạp). Chống ngừa địch sợ hãi và vệ sinh dụng vắt thường xuyên.
Trị bệnh: Trong thừa nuôi cá chẽm thường mắc một vài bệnh sau:
Bệnh bởi nguyên tấp nập vật: Cá chẽm bơi lội không bình thường như mất thăng bằng, domain authority rướm máu hoặc xây xát, cá quăng quật ăn, màu sắc không bình thường, làm mòn mô, cá máu ra những nhớt, xuất huyết cùng thân bị trương lên hay mắt sưng phồng. Biện pháp điều trị: thực hiện Formol tạt xuống ao với liều lượng đôi mươi - 25ml/m3.
Bệnh sán lá mang: Cá chẽm bị lây lan sán lá mang cao thường tiết những dịch nhầy đặc ở mang. Hô hấp cực nhọc khăn, khi nhiễm dịch cao hoàn toàn có thể chết rải rác tới sản phẩm loạt. Phương pháp điều trị: vệ sinh cá với dung dịch formol 150 - 200 ppm (150 - 200 ml formol/1 khối nước) vào 30 - 60 phút bao gồm sục khí mạnh, hoặc phun xuống ao với formol 25 - 30 ppm (25 - 30 ml formol/1 khối nước) trong một - 2 ngày. Cần sử dụng Hadaclean A (loại 5 %) tắm mang đến cá cùng với liều lượng 5 - 10 ppm vào 10 - 20 phút.
Bệnh đỉa cá: Đỉa cá là loại ký sinh trùng hút máu tạo cho cá chậm khủng hoặc bị chết. Đỉa cá thường ký sinh ở gốc vây, vẩy, hốc miệng và mũi cá. Đỉa cải cách và phát triển mạnh ở ao có tương đối nhiều rong cải tiến và phát triển để đẻ trứng. Phòng trị: thống trị rong, tảo đa bào dạng gai trong ao. Tắm cho cá bằng nước muối 3 - 5‰ (hòa rã 300 - 500g muối hạt trong 10 lít nước). Xịt trực tiếp Formalin xuống ao với nồng độ đôi mươi -25 ppm (20 - 25 ml formalin /1 khối nước).
5. Thu hoạch: - Sau tự 6 - 7 mon nuôi trọng lượng cá đạt khoảng 500- 800 gam/con thì tiến hành thu hoạch.
- trong tháng 9 với 10 cá chẽm tăng trọng nhiều nhất.
- địa thế căn cứ vào chi phí và nhu cầu thị trường để thu hoạch cá vào thời điểm tương thích nhất.
- sau thời điểm thu hoạch tiến hành tiến hành tháo khô nước vét bùn và cải tạo ao để sẵn sàng vụ nuôi tiếp theo./.
