Hoa chuối thổi nấu gì ngon? giải pháp nấu hoa chuối ai ăn uống cũng phải khen!
Nếu là 1 trong người sành ăn uống bún bò, các bạn sẽ không thể nào bỏ qua mất hoa chuối trong khẩu phần ăn của chính bản thân mình để gia tăng hương vị. Không chỉ là một các loại rau để ăn thêm cùng với bún mà hương vị này còn được dùng làm nấu mọi món ăn uống chính cho cả gia đình. Vậy hoa chuối nấu bếp gì ngon? Dưới đó là 4 công thức chế tao món nạp năng lượng từ hoa chuối. Các bạn hãy cùng mày mò để trổ tài thết đãi mái ấm gia đình mình những món ngon nhé.
Bạn đang xem: Top 8 món ăn ngon nhất được chế biến từ hoa chuối mà bạn nên biết
1. Cách nấu hoa chuối cùng với cá lóc
Hoa chuối nấu ăn gì ngon? Hoa chuối có tính năng thanh nhiệt khung người rất xuất sắc nên vào mùa hè oi bức thì món hoa chuối nấu nướng cá lóc là một trong sự kết phù hợp tưởng để giải nhiệt.
Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị
400g cá quả 300g hoa chuối 3 củ hành tươi hoặc hành thô 1 củ nghệ 3 củ sả 1 trái ớt do đó và hành lá thái nhỏ tuổiSơ chế nguyên liệu
bước 1: cọ sạch cá quả và giảm cá thành khoanh khoảng 2-3cm vừa ăn. Cách 2: Băm bé dại hành tươi hoặc hành khô rồi ướp với cá. Cách 3: cho những gia vị vào ướp cá rồi trộn gần như cho cá thâm nhập gia vị. Cách 4: Hoa chuối rửa không bẩn rồi bào thành từng gai nhỏ, ngâm hoa chuối vẫn bào vào nước chanh cốt pha loãng nhằm hoa chuối không bị đen cách 5: cà chua rửa sạch, cắt múi cau rồi xào cho chín sơ cùng rất một không nhiều đường, muối cùng hạt nêm.
Cách thực hiện
Bật nhà bếp xào quả cà chua cho mềm rồi cho chỗ cá lóc vẫn sơ chế vào. Tiếp đến cho một lượng nước sử dụng vừa đủ vào đun sôi. Lúc nước vẫn sôi và cá đã được gần chín, cho phần hoa chuối phía bên ngoài vào nấu bếp cùng. Quan ngay cạnh thấy phần hoa chuối gần chín thì tắt bếp và cho vào một trong những ít hành lá.
2. Cách làm nộm hoa chuối với rau răm
Hoa chuối là một trong loại lương thực “vàng“ vì cung ứng nhiều sắt, đồng và can xi giúp cải thiện sức khỏe mạnh tử cung, ổn định kinh nguyệt và điều trị thiếu máu. Vậy hoa chuối nấu nướng gì ngon? Dưới đấy là cách làm nộm hoa chuối với rau xanh răm vừa lạ vừa ngon. Hãy cùng nấu thử nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
1 chiếc bắp chuối xiêm (chuối hột, chuối sáp) cắt bỏ những lá già, sâu mọt 4 quả chanh 1/2 bát giấm rau răm Muối, đường, ớt, tỏiSơ chế nguyên liệu
cách 1: cố kỉnh chanh vào một thau nước sẵn sàng sẵn bước 3: rau răm nhặt lá, rửa sạch mát với nước và để cho ráo bước 4: Băm nhỏ 3 tép tỏi thuộc 3 trái ớt bỏ hạt, vắt khoảng 3 trái chanh mang nước vào bát và nếm nếm thêm 5 thìa cafe đường với 1 thìa coffe muối rồi khuấy lên đến tan. Cách 5: các bạn đặt một nồi nước lên bếp, cho thêm một ít giấm và 1 thìa cà phê muối rồi mang lại hoa chuối vào. để ý hoa chuối lúc luộc luôn phải ngập bên dưới nước. Bước 6: Hoa chuối chín vớt ra và cho vào chậu nước giá đã sẵn sàng sẵn rồi vớt ra, nhằm ráo nước. Cách 7: cho hoa chuối ra chậu, tiếp tế nửa phần chanh sẽ pha con đường rồi sử dụng tay xé hoa chuối theo chiều dọc củ thành sợi. Bạn bóp cho đến khi nước chanh đường thấm vào hoa chuối rồi gắng thật ráo và cho ra một thố khác nhằm trộn.Cách thực hiện
Rau răm cắt bé dại rồi cho vô thố cùng rất hoa chuối đã có được sơ chế. Tiếp đến, bạn cho nửa phần nước chanh bao gồm đường còn lại với tỏi ớt băm vào thố rồi trộn lên cho thật đều. Trình bày ra đĩa để anh chị em thưởng thức.
Vị chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt của món nộm hoa chuối với rau xanh răm này hết sức ngon, gia đình bạn chắc chắn sẽ yêu thích khi hưởng thụ món này đấy!
3. Hoa chuối nấu ăn gì ngon? Hoa chuối xào chua ngọt
Nếu bạn đang vướng mắc hoa chuối nấu bếp gì ngon thì hãy thử món hoa chuối xào chua ngọt để đổi khẩu vị cho tất cả gia đình. Món này chắn chắn sẽ không còn làm các bạn và mái ấm gia đình phải thất vọng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Hoa chuối cắt chỉ nhỏ, ngâm cùng rất giấm trong vòng 30 phút thì vớt ra, cọ thật nhiều lần mang đến hết vật liệu bằng nhựa và cố kỉnh thật thô Lá tía tô cắt sợi Đậu phộng rang chín Ớt thái bé dại Tỏi đập bé dại Dùng chanh, muối, con đường nêm vừa miệng để pha nước nóng chua ngọtCách thực hiện
cho một ít dầu lấn vào chảo với phi tỏi mang lại thơm, sau đó cho hoa chuối vào xào nhanh rồi chan nước sốt chua ngọt vào xào tiếp. Khi gần chín, bạn cho lá tía tô đã thái sợi vào và đảo đều cho đến khi chín hẳn. đến hoa chuối ra đĩa, rắc một ít lạc (đậu phộng) lên trên để tăng phần hấp dẫn.Vị chua ngọt dẻo sần sật của hoa chuối sẽ làm cho món ăn này trở đề xuất ngon và hấp dẫn hơn. Mọi fan sẽ cần thèm thuồng khi nhắc tới món ăn uống này do bạn nấu đấy!
4. Cách làm hoa chuối hấp giết heo
Hoa chuối nấu nướng gì ngon? Một món ăn đậm đà đầy chất dinh dưỡng không thể bỏ lỡ đó chính là hoa chuối hấp làm thịt heo. Món ăn kết hợp giữa hoa chuối và vị ngậy bùi của giết heo vẫn khiến mái ấm gia đình bạn ko khỏi mê say mỗi khi chúng ta trổ tài.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
200g thịt ba rọi 1 bắp chuối 1 trái dưa con chuột (dưa leo) rau thơm Lạc (đậu phộng) gia vị gồm gồm nước mắm, chanh, muối, đường, tỏi, ớt…Cách thực hiện
cách 1: Cắt mỏng dính hoa chuối và bỏ vào chậu nước cốt chanh pha loãng để lưu lại được màu trắng của hoa. Bước 2: Gọt vỏ dưa leo rồi cắt miếng. Bước 3: Rang đậu phộng, rồi đưa đi ủ. Bước 4: Chọn phần lớn miếng giết thịt vừa có mỡ vừa tất cả nạc, tránh đều miếng vô số mỡ sẽ nhanh ngấy. Xát muối hạt vào giết để đánh tan mùi rồi đưa theo luộc chín. Bạn chỉ nên luộc thịt cho đến lúc chín tới để thịt ngon hơn và không biến thành xác. Bước 5: sau khi luộc xong, bạn vớt làm thịt ra dìm vào chén ăn cơm nước lạnh khoảng chừng 5 phút rồi thái từng lát mỏng sao để cho vừa ăn. Bước 6: các bạn pha nước mắm nam ngư ngon với xác suất 2:1:1:1 lần lượt trộn nước mắm, đường, nước cốt chanh, tỏi ớt. Chúng ta khuấy các để các nguyên liệu hòa chảy vào nhau nhé! bước 7: mang đến thịt cha chỉ, dưa con chuột cùng bắp chuối giảm lát mỏng mảnh vào một chiếc tô riêng, dùng tay trộn hầu hết để phần nguyên liệu rất có thể thấm được vào giết mổ rồi cho một ít rau thơm vào để tăng phần hấp dẫn.Món hoa chuối trộn làm thịt lợn là 1 trong món ăn khá đơn giản dễ dàng và dễ dàng làm. Mùi vị ngọt tự nhiên của giết mổ luộc cùng rất nước mắm chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt sánh quánh rưới cùng sẽ kích thích hợp vị giác của đa số người mặc dù chỉ new nhắc tới.
Để món ăn uống thêm thơm ngon, bạn phải nên biết phương pháp chọn hoa chuối. Hoa chuối ngon đang có red color sậm, còn nguyên vẹn, gồm lớp phấn trắng mặt ngoài, không qua bào mỏng dính và cầm nặng tay.
các mục điểm qua các món ngon với hoa chuối nhằm bữa cơm nhà bạn thêm đa dạng mẫu mã ngay nhé!
Nguyên liệu:
Hoa chuối 500 gram Tai heo 1 loại Đậu phộng rang trăng tròn gram Cà rốt một nửa củ Chanh 1 trái Ớt hiểm 2 trái Húng quế 10 gram phân tử nêm 1/2 muỗng canh Bột ngọt một nửa muỗng canh Đường 1 muỗng Nước mắm 2 muỗng muối 4 thìa canhCách chế biến:
Sơ chế nguyên liệu
Hoa chuối chúng ta nên để tương đối héo một chút rồi mới bào, không nên mới hái cơ mà bào ngay. Sẵn sàng 1 thau nước to lớn rồi theo thứ tự cho một nửa muỗng muối cùng nước cốt quả chanh tươi vào, khuấy phần đa cho hòa tan.Thái ngang hoa chuối tiếp nối ngâm vào thau nước muối, chanh đã chuẩn bị khoảng 20 phút rồi rửa không bẩn lại cùng với nước lạnh, nhằm ráo.Pha láo lếu hợp có 2 muống nêm canh giấm cùng 1 muỗng muối hạt ăn. Sau đó chà xát thật kỹ các thành phần hỗn hợp đó lên tai heo.Sau lúc xát muối tai heo, các bạn dùng dao cạo sạch sẽ tai heo, cạo phần lớn nơi, hồ hết điểm trên tai heo nhằm tai heo thật sạch bạn nhé.Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi.Tỏi băm nhuyễn. Ớt giảm lát. Chanh cụ lấy nước cốt.Luộc và ướp tai heo
Bắc một nồi nước lên bếp, cho vào nồi ít muối và một ít hành tím. Dồn phần tai heo sẽ sơ chế không bẩn vào luộc trong 10 phút để tai heo chín phần đa và sa thải được trọn vẹn mùi hôi.Tai heo chín, chúng ta vớt tai heo ra và mang đến ngay vào trong 1 thau nước đá lạnh với rửa sạch mát lại một lượt nữa. Nước đá để giúp tai heo giòn hơn, nạp năng lượng sẽ ngon hơn.Rửa tai heo xong, các bạn dùng dao giảm tai heo thành phần lớn lát mỏng, lát dày 0.3 cm.Cho vào phần tai heo vừa cắt 1/2 muỗng canh bột ngọt, 1/2 muỗng canh hạt nêm. Trộn phần nhiều và ướp trong khoảng 15 phút.Pha nước trộn gỏi
Cho vào chén bát 2 muống nêm canh nước mắm, 1 muống nêm canh đường, 2 tép tỏi băm, 50% quả ớt băm, 1 quả chanh cố gắng nước. Chúng ta nêm nếm lại mang lại hợp hương vị gia đình.Khuấy mọi cho tất cả hổn hợp tan.Trộn gỏi
Cho phần hoa chuối và cà rốt bào sợi vào 1 tô lớn, cung ứng tô 1 muỗng nhỏ canh muối, trộn đều, tiếp đến dùng tay rứa cho hoa chuối và cà rốt ráo nước, chuyển sang một tô mới.Cho tiếp vào đánh đựng củ cà rốt vào hoa chuối tất cả hổn hợp nước trộn gỏi vừa pha, trộn đều.Bước tiếp theo, dùng kéo cắt nhỏ tuổi rau húng quế vào tô. Kế tiếp cho nốt phần tai heo đang ướp, với đậu phộng rang vào trộn đều. Bày ra dĩa, trang trí cho thật ưa nhìn là hoàn thành.Thành phẩm
Nguyên liệu:
Bắp chuối 1 cái Tôm tươi 300 gr Thịt ba rọi heo 300 gr củ cà rốt 1 củ hành tây 2 củ Đậu phộng 50 gr(rang chín/bóc vỏ)Chanh 3 trái Hành phi 2 muỗng nhỏ canh Tỏi ớt băm 1 muống nêm canh Rau húng lủi 1 ít Bánh phồng tôm 10 cái(chiên giòn) nước mắm 3 muống nêm canh Giấm 2.5 muỗng canh Đường/muối 1 ítCách chế biến:
Sơ chế bắp chuối với rau củ quả
Bạn sẵn sàng thau nước tất cả pha nước cốt của một trái chanh, tiếp đó bạn bào bắp chuối vào thau nước này, cứ ngâm do đó đến khi gần trộn gỏi thì vớt ra để bắp chuối né bị thâm nám nhé.Cà rốt và hành tây có tác dụng sạch vỏ rồi thái theo từng lát mỏng. Tiếp nối bạn trộn hành tây và cà rốt với một nửa muỗng coffe muối, 2 muỗng nhỏ canh đường, 1 muống nêm canh giấm, ngâm đến lúc trộn gỏi thì vớt ra.Rau húng lủi nhặt lá, giá nhặt quăng quật rễ, cọ sạch, để ráo.Sơ chế thịt cùng tôm
Tôm tươi bạn rửa sạch, nhằm ráo.Thịt heo tẩm quất với muối bột thật kỹ, xả lại dưới vòi nước cho sạch. Để giết mổ heo không trở nên hôi và sạch hơn chúng ta cũng có thể chần sơ khoảng 1 - 2 phút trong nước vẫn sôi.Luộc thịt cùng tôm
Bạn đung nóng nồi nước gồm pha 1 muỗng cafe muối và một nửa muỗng canh giấm ăn, bạn cho làm thịt vào luộc bên trên lửa vừa khoảng chừng 30 phút.Sau khi thịt chín các bạn vớt giết mổ ra, dìm ngay vào thau nước lạnh cho nguội rồi giảm thịt thành hồ hết lát mỏng.Nồi nước luộc thịt đã trên nhà bếp bạn đến tôm vào, luộc khoảng 5 phút để tôm chín rồi vớt ra, đợi nguội chút rồi tách bỏ vỏ.Pha mắm trộn gỏi
Cho vào bát 5 muỗng nhỏ canh đường, nước cốt 2 quả chanh, 2 muống nêm canh nước lọc, 1 muỗng nhỏ canh tỏi ớt băm, 3 muỗng nhỏ canh nước mắm, khuấy cho tất cả hổn hợp tan đa số với nhau.Trộn gỏi bắp chuối tôm thịt
Cho vào tô lớn các vật liệu gồm bắp chuối bào, thịt con heo luộc, cà rốt, hành tây cùng với nước mắm trộn gỏi. Chúng ta trộn dịu nhàng khoảng chừng 3 phút để các vật liệu thấm các gia vị.Cuối cùng chúng ta bày gỏi ra dĩa, xếp tôm lên trên, rắc hành phi, hạt đậu phộng rang với trang trí bởi vài lá húng lủi là trả tất.Khi ăn uống bạn dùng với bánh phồng tôm với chấm thêm nước mắm tỏi ớt nếu thấy nhạt nhé.Thành phẩm
Nguyên liệu:
Hoa chuối tây 1 loại Giá đỗ 100 gr củ cà rốt 1 củ Lạc rang giã thô 100 gr Tỏi 1 củ Ớt 2 trái rau xanh mùi với húng bội nghĩa hà trăng tròn gr hương liệu gia vị 30 gr(muối/ mắm/ đường/ giấm ăn....)Cách chế biến:Sơ chế nguyên liệu
Cách sơ chế hoa chuối như trả lời ở đầu bài viết.Cà rốt chúng ta đem mang đi rửa sạch, nạo vỏ rồi bào thành từng sợi mỏng manh và nhỏ, dài. 100g giá đỗ buộc phải rửa thật sạch, nhặt hết vỏ của bọn chúng trong quy trình rửa.Rau mùi, húng bạc tình hà nhặt rước cọng non, rửa sạch, vẩy ráo rồi mang thái nhỏ. Tỏi với ớt các bạn đem đi băm nhuyễn.Nộm hoa chuối
Cho hoa chuối, củ cà rốt bào sợi, 100g giá đỗ vào tô rồi thêm nước cốt chanh vào trộn số đông lên, bỏ thêm gia vị: đường, muối, nước mắm, giấm ăn đến dịp vừa với hương vị của bạn.Trộn xong xuôi bạn mang đến số tỏi đang băm nhỏ dại vào và chờ cho hoa chuối thâm nhập gia vị khoảng 10 - 15 phút thì ăn được. Cuối cùng bạn rắc 100g lạc rang giã thô lên trên để lạc không biến thành ỉu.Thành phẩm
Nguyên liệu:
Thịt gà 130 gr Bắp chuối 150 gr rau răm đôi mươi gr Ớt 1 trái Nước cốt chanh 5 muỗng canh Đậu phộng rang 10 gr Đường white 2 muỗng nhỏ canh Hành tây 1/4 củ Cà rốt 1/2 củ Húng lủi 10 gr Tỏi 1 củ nước mắm nam ngư 2 thìa canh muối 1 thìa canhCách chế biến:
Sơ chế nguyên liệu
Hoa chuối chúng ta nên để hơi héo một chút rồi new bào, tránh việc mới hái cơ mà bào ngay. Chuẩn bị 1 thau nước lớn rồi lần lượt cho một nửa muỗng muối cùng nước cốt trái chanh tươi vào, khuấy đều cho hòa tan. Thái ngang hoa chuối rồi ngâm vào thau nước rồi rửa không bẩn lại với nước lạnh, để ráo.Cà rốt gọt vứt vỏ, dùng dao bào bào tua hoặc sử dụng dao bình thường cắt sợi nhỏ, bỏ vào tô cà rốt một nửa muỗng canh đường và 1 muống nêm canh nước cốt chanh để ngâm cà rốt chua ngọt.Hành tây lột quăng quật vỏ, bào sợi, bỏ vô ngâm với 50% muỗng canh đường, 1 muỗng nhỏ canh nước cốt chanh. Chúng ta cũng có thể cho thêm vào một trong những ít nước đá nhằm hành được giòn ngon.Rau răm, rau húng cọ sạch nhằm ráo nước, cắt nhỏ.Xem thêm: Những Thông Tin Mà Những Cổng Thông Tin Game Online Cung Cấp
Luộc và xé gà
Gà ta làm sạch, luộc thịt con gà với gừng đập dập. Đợi nước sôi thì hạ nhỏ tuổi lửa, luộc cho đến khi gà vừa chín thì bắc xuống. Đậy vung xếp thịt gà luộc chín hẳn. Kế tiếp vớt ra, nhằm nguội bớt rồi xé nhỏ tuổi thành miếng vừa ăn.Pha nước trộn gỏi
Tỏi, ớt làm sạch, băm nhuyễn.Cho vào bát 1 muỗng nhỏ canh đường, 2 muống nêm canh nước mắm, 2 muỗng canh nước cốt chanh làm cho nước trộn gỏi. Khuấy phần lớn cho tan mặt đường rồi mang lại tỏi ớt đã băm vào.Trộn gỏi
Hành tây, cà rốt sau khoản thời gian ngâm chua ngọt đem xả lại cùng với nước giá buốt cho giảm hăng.Cho phần gà đã xé vào tô béo hoặc thau, thêm hoa chuối bào, hành tây, cà rốt, rau xanh răm, rau xanh húng và nước trộn gỏi vào, dìu dịu trộn hồ hết cho hỗn hợp đều nhau.Thành phẩm
Nguyên liệu:
Móng giò heo 1 kilogam Hoa chuối 0.5 kilogam Hành tím 4 củ Hành lá 5 nhánh Chanh 2 trái Húng quế 2 nhánh các gia vị thông dụng 1 ít(muối/ đường/ bột nêm/ tiêu)Cách chế biết:
Sơ chế móng giò heo
Móng giò mua về dùng dao cạo sạch phần lông, rồi dùng muối cọ xát để đánh tan mùi hôi, tiếp đến rửa lại với nước sạch.Sau lúc rửa sạch sẽ xong, bạn dùng dao chặt móng nền giò thành các miếng vừa ăn.Sơ chế hoa chuối với các nguyên vật liệu khác
Chuẩn bị 1 thau nước rồi theo thứ tự cho 50% muỗng canh muối và rứa 2 trái trái chanh tươi vào, khuấy gần như cho hòa tan.Hoa chuối lột cho chỗ bẹ già mặt ngoài, sau đó bạn sử dụng dao tách làm song rồi thái mỏng.Thái hoàn thành thì ngâm vào ngay trong thau nước muối hạt pha loãng để hoa chuối không bị thâm đen.Vớt hoa chuối ra rổ rồi cọ lại với nước lạnh lẽo từ 2 đến 3 nước đến sạch. Sử dụng tay trộn hầu như để hoa chuối được chìm trong thau nước. Sau đó, ngâm khoảng 20 phút để nhựa hoa chuối ra hết.Hành tím tách vỏ, cọ sạch. Hành lá rửa sạch, giảm khúc. Húng quế rửa sạch, lượm lá.Hầm món ăn
Chuẩn bị 1 lít nước đổ vào nồi, cho giò heo vào, sau đó bỏ thêm vài củ hành vẫn lột sạch mát vỏ rồi cướp đi nấu.Sau khi đun nấu được 20 phút, bạn bước đầu nêm vào 50% muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng cafe đường rồi liên tiếp nấu mang lại giò heo chín nhừ trong đôi mươi phút.Sau trăng tròn phút bạn cho hết phần hoa chuối vào với hạ nhỏ dại lửa, hầm trong 20 phút nữa là hoàn thành.Cuối cùng, bạn cho món ăn uống ra đánh rồi rắc thêm một không nhiều hành lá cắt khúc, húng quế và tiêu xay lên phía trên là hưởng thụ được rồi.Thành phẩm
Nguyên liệu:
Hoa chuối 1 loại Ốc đồng 1 kg Rau thơm 1 ít(tía tô/ rau thơm/ húng quế)Hành lá 3 nhánh Ngò tua 1 cây Tắc 2 trái Tỏi 2 củ Ớt 3 quả nước mắm nam ngư 1 muống nêm canh Dầu ăn uống 2 muỗng nhỏ canh Giấm 1 ít các gia vị thông dụng 1 ít(đường/ muối/ hạt nêm)Cách chế biến:
Sơ chế ốc đồng
Ốc đồng mua về bạn rửa không bẩn vỏ, dìm với nước muối bột pha loãng, gồm cắt vài trái ớt trong một đêm đến nhả hết nhớt và chất bẩn. Ngâm kết thúc rửa lại ốc một lượt nữa, vò kĩ ốc làm sao cho thật sạch.Bắc một nồi nước lên bếp cùng chút muối, nấu chín ốc, hoàn toàn có thể cho phân phối nước luộc ốc một chút ít nước giấm hoặc mẻ để làm giảm bớt mùi tanh của ốc. Sau khi ốc đã làm được luộc chín, các bạn vớt ốc ra rổ, sử dụng tăm khều rước thịt ốc.Sau khi sẽ khều hết phần thịt ốc, bóp giết thịt ốc với ít muối, giấm white rồi cọ lại các lần bởi nước sạch.Cách sơ chế ốc sạch, nhả hết cát
Để làm sạch nhớt với bùn khu đất trong ốc, các bạn ngâm ốc nội địa vo gạo khoảng chừng 2 tiếng đồng hồ cho nhả hết cát đất.Để làm bay mùi tanh, bạn cũng có thể cho ít ớt bột, ớt trái đã giã vào trong nước dìm ốc.Sử dụng giấm nạp năng lượng pha vào nước ngâm ốc cũng là 1 cách giúp làm sạch chúng..Sơ chế hoa chuối
Hoa chuối cài đặt về bạn tước bỏ phần bẹ già phía ngoài, gỡ từng lớp lúc đến phần non cực nhọc gỡ của hoa chuối thì sử dụng dao để thái mỏng sợi hoa chuối theo chiều ngang.Thái hoa chuối cho tới đâu các bạn cho hoa chuối vào dìm nước muối pha loãng với 2 trái tắc tới đó, dìm hoa chuối tối thiểu 15 phút.Cuối cùng bạn rửa sạch mát hoa chuối cùng với nước giá và đã tạo ra rổ để ráo.Sơ chế các nguyên liệu khác
Tỏi bạn cắt gốc, tách bóc vỏ, rửa không bẩn rồi dập dập, kế tiếp băm nhỏ.Hành lá, ngò gai với rau thơm nhặt vứt lá sâu héo, rửa sạch sẽ rồi giảm nhỏ.Xào ốc
Bạn bắc chảo lên nhà bếp để lửa phệ cho chảo thiệt nóng, bỏ vào chảo 2 muống nêm canh dầu ăn. Khi dầu nóng cùng nổi khủng hoảng bong bóng khí, bạn cho tỏi vào phi thật nhanh cho tỏi gửi vàng cùng toả hương thơm thơm thì mang lại ốc vào xào.Nêm vào ốc: 1 muỗng nhỏ canh nước mắm và 1 muỗng coffe hạt nêm và 50% muỗng cà phê đường, xào đầy đủ tay đến ốc ngấm gia vị.Sau khoảng 10 phút, thấy ốc vẫn thơm, bạn cho hoa chuối vào xào nhanh tay để các vật liệu trộn lẫn vào nhau. Sau 5 phút xào thấy hoa chuối đã chín, chúng ta cho rau củ thơm đã cắt nhỏ tuổi vào hòn đảo đều thêm 2 phút.Thấy toàn bộ các vật liệu đã chín, chúng ta nêm nếm lại gia vị lần cuối mang đến vừa ăn rồi tắt bếp, món ăn đã chuẩn bị sẵn sàng để trải nghiệm rồi!Thành phẩm
Hoa chuối xào ốc được dọn ra toả mùi thơm khôn xiết hấp dẫn. Hoa chuối được xào vừa chín tới, giòn thơm, ngấm gia vị ăn kèm ốc xào đậm đà, giòn ngọt. Món ăn uống còn được tăng mức độ thơm ngon nhờ sự phối hợp của các loại rau xanh thơm giảm nhỏ, khiến món nạp năng lượng vừa thêm phần ưa nhìn vừa bắt vị, gửi cơm.Nguyên liệu:
Thịt lươn 500 gr Thịt tía rọi 300 gr Hoa chuối 600 gr nước dừa tươi 100 ml Mắm tôm và mẻ 1 muỗng canh Hành khô 50 gr Gừng với tỏi. 50 gr Rau gia vị 100 gr(lá ngổ/ ngò/ tía tô/ hành hoa...) các gia vị 50 gr(muối/ đường/ bột ngọt/ hạt nêm...)Cách chế biến:
Ướp các gia vị cho lươn và thịt
Lươn sau thời điểm làm sạch, cắt từng khúc một vừa ăn uống ướp với 1muỗng hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1 muỗng bột ngọt và một nửa muỗng hạt tiêu, trộn hầu hết và ướp vào 30p.Thịt cha rọi cọ sạch, giảm miếng bé dại vừa nạp năng lượng ướp với một muỗng nước mắm, 1 muỗng hành băm với 1,2 thìa tiêu, 1 muỗng phân tử nêm.Sơ chế nguyên liệu
Hoa chuối giảm nhỏ, cọ sạch, nhằm ráo. Mang lại hoa chuối vào một chiếc tô lớn,sau đó bỏ vào đó 1 muỗng mẻ, 2 muỗng mắm tôm, 2 thìa nước mắm nam ngư ngon rồi trộn lên cho đều.Hành thô lột vỏ, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, vứt hạt, thái chỉ hoặc thái lát mỏng manh đều được. Các loại rau xanh ngò, tía tô, lá ngổ các bạn nhặt sạch, rửa bên dưới nước, để ráo rồi thái thành từng khúc nhỏ.Làm lươn om hoa chuối
Cho hoa chuối, lươn, thịt tía rọi vào nồi, kế tiếp cho nước dừa vào om trong khoảng 30-40 phút nhằm lươn, thịt bố rọi chủ yếu và thấm gia vị.Thành phẩm
Nguyên liệu:
Lươn 1 kilogam Hoa chuối 1 loại Rau nhúng lẩu 100 gr(xà lách/rau ngổ/ngò gai) Hành lá 500 gr Nghệ 1 củ gừng 1 củ tỏi 1 củ Hành tím 2 củ sả 5 cây cà chua 4 trái Dầu ăn uống 2 muống nêm canh Ngũ vị hương một nửa muỗng cà phê Nước mắm 1 muỗng cafe Gia vị thịnh hành 1 ít(muối/ bột ngọt/ hạt nêm)Cách chế biến:
Sơ chế lươn
Lươn tuốt sạch sẽ nhớt, phẫu thuật bỏ nội tạng tiếp nối rửa lại sạch sẽ bằng nước muối bột pha loãng.Chặt vứt đầu lươn, cắt lươn thành khúc vừa ăn.Sơ chế các nguyên liệu khác
Nghệ cọ sạch, gọt vỏ, băm nhuyễn.Sả rửa sạch, phần nơi bắt đầu băm nhuyễn, phần cây cắt khúc.Hành tím lột vỏ, rửa sạch, giảm lát. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.Gừng làm sạch vỏ, cọ sạch, băm nhỏ. Quả cà chua rửa sạch, cắt múi cau.Hành lá nhặt quăng quật rễ, cọ sạch, cắt thành từng khúc dài.Hoa chuối bào sợi, rửa sạch mát với nước kế tiếp ngâm chìm trong nước muối pha loãng.Các một số loại rau thơm gồm ngò gai, rau xanh ngổ, rau xà lách, rửa sạch, dìm nước muối hạt pha loãng khoảng tầm 10 phút tiếp đến vớt ra nhằm ráo.Ướp lươn
Trộn số đông lươn với toàn bộ phần nghệ băm, 1/2 chỗ tỏi, gừng, sả, hành tím băm. Sau đó cho vào 1 muỗng coffe hạt nêm, một nửa muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe nước mắm, 1/2 muỗng cafe ngũ vị hương, trộn gần như lươn, ướp khoảng 30 phút để lươn thâm nhập gia vị.Xào lươn với nấu lẩu
Đặt nồi lên bếp, bỏ vào 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho phần hành, tỏi, gừng, sả băm, sả cây vào phi thơm. Sau đó cho 50% lượng quả cà chua vào xào, thấy quả cà chua chín tái thì mang đến lươn vào xào chung.Xào khoảng chừng 10 phút, lươn ngay gần chín bạn múc hết lươn ra tô.Nồi vừa xào lươn bạn cho vào 1 lít nước, đun sôi, kế tiếp cho phần cà chua còn sót lại và lươn xào vào, nêm và nếm lại nhằm hợp khẩu vị. Hạ lửa nhỏ, thổi nấu sôi thêm 10 phút nữa.Khi ăn uống bạn cho các loại rau xanh nhúng lẩu có hoa chuối, rau xanh ngổ, ngò gai, xà lách, hành lá, vào nấu nướng chín là hoàn tất.Thành phẩm
Vậy là Top
List sẽ tổng hợp một số món ngon làm từ hoa chuối để cho bạn dễ dàng tưởng tượng cách có tác dụng và trải nghiệm nó ra sao. Hy vọng qua nội dung bài viết này các các bạn sẽ bỏ túi được những công thức cực tốt để trổ tài với gia đình ngay nhé.
món ngon từ hoa chuối món ăn ngon từ bắp chuối hoa chuối làm cái gi ngon món từ bỏ hoa chuối hoa chuối thổi nấu gì ngon
