Cách làm cho sữa chua tận nơi với nguyên liệu dễ mua, công thức đơn giản dễ dàng là tin tức được nhiều bạn yêu thích. Trường hợp bạn chưa biết cách có tác dụng món sữa chua mềm mịn. Chua ngọt làm mát mẻ này, đừng vứt qua bài viết ngay dưới đây nhé!

1. Gợi ý làm sữa chua tại nhà vị truyền thống.

Bạn đang xem: Cách tự làm sữa chua

Với hướng dẫnlàm sữa chua truyền thống tại nhànày, chúng ta cũng có thể chia thành 3 phương pháp với 3 vật liệu tham gia khác biệt là sữa đặc, sữa tươi với cả sữa tươi phối hợp sữa đặc. Sau đây là cụ thể từng bí quyết làm, mời bạn theo dõi.

1.1. Cách làm sữa chua tại nhà sánh mịn tự sữa tươi với sữa đặc

Nguyên liệu chuẩn bị

*

- một hộp sữa đặc ông thọ

- 1 lon nước sôi , dùng lon sữa quánh để đong

- 2,5 lon sữa tươi ko đường

- 220gr sữa chua cái, có thể mua trong vô cùng thị

- Hũ/lọ đã tiệt trùng hoặc ly nhựa, túi (bịch)

Cách thực hiện

Bước 1: Làm các thành phần hỗn hợp sữa

*

- mang lại sữa tươi và sữa ông lâu vào thuộc trong xoong, thêm một lon nước sôi khoảng chừng 75 – 90 độ, khuấy phần lớn cho chảy sữa.

- Đun tất cả hổn hợp trên bếp cho đến khi sôi lăn tăn, nếu thích ngọt thì nếm nếm thêm đường khuấy mang lại tan rồi tắt bếp, nhằm hỗn hợp khoảng 30 phút đến nguội bớt.

Bước 2: Cách có tác dụng sữa chua:Làm sữa cái

*

- Múc một cốc hỗn hợp sữa ấm, hòa thuộc sữa loại khuấy đều.

- Khi tất cả hổn hợp đã nguôi bớt, đổ hỗn hợp sữa chua chiếc vào khuấy phần lớn tay.

- dùng rây thanh lọc sữa chua để sở hữu được hỗn hợp mịn, mượt như ý muốn muốn, cách này đa số người thường quăng quật qua đề xuất sữa thường không được mịn.

Lưu ý: Sữa chua chiếc để ngoài ánh sáng thường đến tan hết mới làm. Khuấy theo một chiều, càng khuấy đều thì sữa càng mịn cùng ngon. Sữa chua cái là 1 hộp sữa chua hoàn thành xong trong khôn cùng thị.

Bước 3: Ủ sữa chua

Có rất nhiều cách thức ủ sữa chua, bạn cũng có thể lựa cách phù hợp để thực hiện:

*

- Ủ bằng thùng xốp: Đổ sữa chua còn đang nóng vào từng hũ nhỏ tuổi hoặc túi. Đổ nước lạnh theo xác suất 2 nóng, 1 nguội ngập ⅔ hũ hoặc túi, che nắp thùng lại và ủ trong khoảng 7 - 8 tiếng.

- Ủ bằng nồi cơm trắng điện: bạn có thể thực hiện phương pháp làm sữa chua bởi nồi cơm trắng điện với cách ủ như sau: nước và thời gian tương từ bỏ như biện pháp ủ với thùng xốp. Giả dụ trời lạnh lẽo sau mỗi 2 giờ bạn để nồi cơm trắng ở cơ chế giữ ấm "keep warm" khoảng tầm 15 phút rồi rút năng lượng điện ra.

- Ủ bằng máy ủ chuyên dụng: Đổ sữa còn nóng ra từng hũ, đặt cốc vào máy ủ, bật cơ chế ủ tùy chọn, nếu mùa hè ủ 4 - 6 tiếng, ngày đông ủ 5 - 8 tiếng.

Lưu ý: ánh sáng lý tưởng nhất để ủ sữa chua là 70 độ C. Tùy vào thời tiết để sở hữu thời gian ủ phù hợp lý. Hoàn hảo và tuyệt vời nhất không di chuyển khi đã ủ kị sữa bị long. Thời gian ủ không thực sự 8 tiếng nếu như không sữa sẽ ảnh hưởng chua gắt

Ủ dứt sữa chua có độ sánh, mịn và mùi thơm dễ chịu. Bạn cũng có thể thưởng thức ngay hoặc nhằm vào tủ lạnh ăn uống mát và bảo quản dành ăndần.

*

1.2. Làm sữa chua ngon từ bỏ sữa đặc

Ngoàicách làm cho sữa chua bởi sữa tươi phối kết hợp sữa đặc, bạn cũng có thể tham khảo công thứclàm hộp sữa chua từ sữa quánh sau đây:

Nguyên liệu làm cho sữa chua sữa đặc

- Hũ đựng cùng nồi ủ

- 1 lon sữa đặc gồm đường

*

- Nước sôi, nước đung nóng để nguội

- 1 hũ hộp sữa chua (yaourt) làm cho men dòng (bạn hoàn toàn có thể chọn sữa chua đóng hộp hoặc các loại tự làm ở trong nhà đều được)

- Thau hoặc ca phệ (ca nhựa nhiều loại lớn, dung tích khoảng chừng 2 lít trở lên trên để hoàn toàn có thể đổ sữa vào hũ đựng dễ ợt hơn).

Cách có tác dụng sữa chua sữa đặc

Bước 1: Đổ sữa đặc ra thau lớn. Bạn cũng có thể dùng ca nhựa. Dùng lon đựng sữa quánh vừa rồi đong thêm một lon nước sôi cùng 2 lon nước đun sôi để nguội vào thau sữa đặc.

Bước 2: Khuấy phần đa cho sữa sệt tan trọn vẹn rồi mang lại sữa chua men dòng vào (nếu bạn cho sữa chua men cái vào vượt sớm, chạm chán nước sôi sẽ làm cho hỏng men).

Bước 3: Cho tất cả hổn hợp sữa vào hũ đựng và đậy nắp lại rồi lấy đi ủ.

*

Lưu ý khi ủ sữa chua sữa đặc:

- ko ủ bởi nước vượt nóng. Trong khi làm sữa chua, nếu cần sử dụng nước quá lạnh sẽ làm cho hỏng men, nên chúng ta có thể nấu một nóng nước lớn, dùng một trong những phần để pha sữa. Sau khi bạn pha chế chấm dứt hỗn thích hợp sữa, nước đã đun sôi sẽ hạ xuống nhiệt độ độ thích hợp để ủ sữa chua.

- Khi triển khai cách làm cho sữa chua, bạn phải canh thời hạn ủ cẩn thận. Lượng men càng nhiều, sữa sẽ càng chua cùng đông đặc. Buộc phải thông thường, sau thời điểm ủ khoảng 6 giờ sữa đang bắt đồng đông lại và có vị chua nhẹ nhẹ. Nếu bạn có nhu cầu ăn yaourt ngọt, dẻo với mềm thì có thể ngừng ủ sau 6 tiếng.

- Đậy bí mật đồ ủ sữa chua.

+ các bạn hãy đậy kín đáo nồi ủ để sở hữu thể bảo trì nhiệt độ đủ bỏ lên trên men sữa chua. Nếu còn muốn dùng nồi cơm trắng để ủ thì không phải cắm điện. Khi cần gia hạn nhiệt độ, bạn đặt một tấm lót để sữa chua ko tiếp xúc thẳng với đáy nồi cùng bật chế độ hâm của nồi cơm trong 3–4 phút.

+ kế bên ra, khi làm sữa chua trên nhà, gồm thể bạn sẽ không bao gồm dụng cụ tiện lợi như máy làm sữa chua hoặc nồi ủ chăm dụng. Vào trường thích hợp này, bạn vẫn rất có thể áp dụng bí quyết làm hộp sữa chua ngon bằng một chiếc thau lớn. Chúng ta cho sữa chua vào thau, ngâm thau vào chậu thau nước nóng rồi dùng khăn dày bọc quanh mồm thau để giữ lại độ ấm. Sau đó, bạn ủ sữa chua trong khoảng 8 giờ đồng hồ hoặc đến bao giờ sữa đạt độ chua vừa ý.

Sau lúc ủ, bạn cũng có thể bảo cai quản sữa chua ở chống mát tủ rét mướt trong 2 tuần và dùng dần. Mặc dù nhiên, để bảo đảm dinh dưỡng, bạn nên dùng hết trong vòng 1 tuần sau khi thành phẩm. Chúng ta cũng có thể chừa lại 1 hũ để triển khai men chiếc cho mẻ sữa chua tiếp theo.

1.3. Phương pháp làm hộp sữa chua ngon trường đoản cú sữa tươi

Nguyên liệu làm cho sữa chua từ sữa tươi

*

- Đường

- 1 lít sữa tươi (loại không thanh trùng)

- 2 hũ sữa chua bao gồm đường làm men cái

- Nồi lớn, vật dụng để đựng cùng ủ sữa chua

Cáchlàm sữa chua từ sữa tươi

Bước 1: đến sữa tươi vào nồi. Đun lạnh sữa, khuấy rất nhiều nhẹ tay theo một chiều nhằm sữa không xẩy ra vón viên và cháy dính ở đáy nồi. Chúng ta thêm mặt đường vào tùy theo độ ngọt muốn muốn, khuấy gần như để con đường tan không còn nhé.

Bước 2: Đun cho tới khi sữa lạnh đạt khoảng 70–80­­o
C (có sữa sủi bong bóng quanh mép nồi là được) thì tắt bếp. Các bạn tránh để sữa sôi còn nếu như không sữa sẽ ảnh hưởng mất chất.

Bước 3: Để sữa nguội, cho sữa chua men dòng vào khuấy rất nhiều rồi múc vào hũ đựng.

Cách ủ tương tự như như công thứclàm sữa chua từ sữa quánh nhé. Sau đó, bạn để sữa chua vào ngăn mát tủ giá 2–4 giờ là hoàn toàn có thể dùng được.

*

2. Các cách có tác dụng sữa chua trên nha mix

Có những cách biến tấu món sữa chua truyền thống lâu đời kết hợp với các nguyên vật liệu khác để tạo cho những món ăn rất dị hơn. Một trong những sự kết hợp đặc biệt quan trọng được yêu thương thích hoàn toàn có thể kể mang đến như: hộp sữa chua nếp cẩm, sữa chua nha đam, sữa chua dẻo hay sữa chua hoa quả,... Dưới đây mời chúng ta đến với phương pháp làm của một trong số những các kết hợp thu hút trên nhé!

2.1. Làm sữa chua nha đam trên nhà

*

Sữa chua nha đam với vị thanh đuối từ phần nhiều miếng nha đam giòn dai mọng nước, là trong những món ăn uống giải sức nóng được rất nhiều người yêu thích.

Các cách làm hộp sữa chua nha đam

Bước 1:Nha đam gọt vỏ, rửa bên dưới nước lạnh để giảm bớt lượng nhựa, tiếp nối ngâm vào thau nước bao gồm pha ít muối và 15ml nước cốt chanh trong vòng 5 phút.

Bước 2:Bạn xắt phân tử lựu phần thịt vào của nha đam cùng rửa lại thêm 5–6 đợt nữa rồi để ráo.

Bước 3:Để tiếp tụccách làm sữa chua nha đam,bạn nấu nước sôi, mang lại nha đam vào luộc nhanh 45 giây mang lại 1 phút. Tiếp đến vớt nha đam ra dìm vào 200ml nước đá lạnh gồm pha 2 thìa súp đường trong tầm 1 giờ đồng hồ rồi vớt ra để ráo.

Bước 4:Bạn thực hiện pha chế hỗn hợp sữa rồi đến nha đam vào và thực hiện ủ như thông thường là đã gồm có hũ sữa chua nha đam thanh đuối rồi.

Xem bỏ ra tiết:Mách các bạn cách làm cho sữa chua nha đam sánh mịn, thơm ngon trên nhà

2.2. Công thứclàm hộp sữa chua dẻo

*

Nguyên liệu làm cho sữa chua dẻo:

- Sữa đặc và sữa tươi, sữa chua cái.

- quy định làm, đựng cùng ủ sữa chua.

- Bột gelatin.

Xem thêm: Móng Tay Có Đốm Trắng Là Bệnh Gì? Trên Móng Tay "Tố" Bệnh Gì?

Công thứclàm sữa chua dẻo:

Bước 1: Đểlàm hộp sữa chua dẻo trên nhà không tồn tại quá nhiều khác biệt so với bí quyết làm sữa chua bằng sữa đặc cùng sữa tươi. Mặc dù nhiên, sau khi đã khuấy đều tất cả hổn hợp sữa cùng sữa chua cái, chúng ta cho thêm gelatin (đã được ngâm nước 5 phút để nở) vào sữa rồi múc vào một hộp lớn và tiến hành ủ như bình thường.

Bước 2:Sau lúc ủ sữa chua dẻo, các bạn mang nhằm vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ rồi cắt thành khối vuông vừa phải để ăn cùng trái cây.

*

2.3. Phương pháp làm sữa chuanếp cẩm

Nguyên liệulàmsữa chua nếp cẩm

- 3 lá dứa

- 1 lít nước lạnh

- 200g nếp cẩm

- 100g mặt đường trắng

- 1/2 thìa cafe muối

- 100ml nước cốt dừa

- sữa chua (bạn hoàn toàn có thể chọn có tác dụng sữa chua trắng theo bất cứ công thức như thế nào phía trên).

*

Cáchlàmsữa chua nếp cẩm

Bước 1: Gạo nếp cẩm lấy vo sạch và ngâm trong vòng 3–4 tiếng để nếp nở.

Bước 2: Nếp cẩm sau khi ngâm xong, vo lại 1 lượt nữa nhằm sạch hơn rồi bỏ vào nồi. Sản xuất nước và một không nhiều muối rồi đun nhỏ dại lửa cho đến lúc thấy nếp chín và sánh lại. Trong lúc đun, chúng ta cho lá dứa vào đun cùng, thỉnh thoảng các bạn nhớ khuấy mọi tay nhé. (Lưu ý: Nếp vừa thật chín là được, bạn không nên đun vượt lâu nhằm tránh bị lại nếp).

Bước 3: lúc nếp ban đầu chín thì bạn cho con đường vào, đảo đều với đun thêm 5 phút mang lại ngấm các đường. Tắt nhà bếp và nhằm nếp thiệt nguội.

Bước 4: Múc chè nếp cẩm ra cốc, mang đến sữa chuavà nước cốt dừa vào là có thể dùng được sữa chua nếp cẩm rồi.

*

Với những cách làm cho sữa chua tận nơi sánh mịn, chua ngọt mát dịu trên đây, chúc bạn triển khai thành công và gồm những bữa tiệc ngon miệng mặt gia đình.

Sữa chua là món ăn giải nhiệt mùa hè cực tốt cho mức độ khỏe. Bạn cũng có thể ăn kèm sữa chua với trân châu, các loại thạch, ngũ ly hay dầm với trái cây cũng rất ngon… Sau đây, phía Nghiệp Á Âu xin share cách làm sữa chua đơn giản và dễ dàng mà sản phẩm lại dẻo mịn, thơm và ngon và đặc trưng không dăm đá, đảm bảo các bạn sẽ thực hiện thành công xuất sắc ngay tại nhà.

*
Vị chua ngọt thanh non của sữa chua đã kích thích vị giác nhằm bạn nhà hàng siêu thị ngon mồm hơn. Ảnh: Internet

Nếu bạn đã thử biện pháp làm yaourt truyền thống vài lần cơ mà lại bị bóc tách nước, ko đông hoặc rã nhớt thì mong muốn một số bí quyết nho nhỏ trong nội dung bài viết này để giúp bạn làm “một phát ăn ngay” trong lượt tới. Sữa chua tự làm cho không những tiết kiệm ngân sách và chi phí mà còn yên trung tâm là không cất chất bảo quản.


Chuyên Đề thức uống Hà Nội
1,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề trộn Chế cà phê Tại Nhà
1,600,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề pha trộn Cà Phê bằng tay – Brewing
10,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Trà Trái Cây
3,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Bia Úp Ngược
1,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề sữa chua Trân Châu Kết Hợp
2,000,000 ₫ – 3,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Detox
1,800,000 ₫ – 2,800,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Nước Ép
600,000 ₫ – 1,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên đề sinh tố
600,000 ₫ – 1,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Sữa Hạt
600,000 ₫ – 2,000,000 ₫
XEM NGAY!!!

Mục Lục

Cách làm cho sữa chua (yaourt) tận nơi sánh mịn
Các bước thực hiện

Cách làm cho sữa chua (yaourt) tận nhà sánh mịn

Nguyên liệu


Sữa tươi: 1 lít
Sữa đặc: 190g (1/2 lon)Sữa chua cái: 1 hộp
Dụng cụ: nồi, muỗng khuấy, thùng ủ, rây lọc, hũ đựng sữa chua…

Các cách thực hiện

Nấu sữa

Đầu tiên, chúng ta cho 190g sữa quánh vào nồi đã chuẩn chỉnh bị. Tiếp theo cho 1 lít sữa tươi không mặt đường vào khuấy đều nhẹ nhàng cho tất cả hổn hợp hòa quyện. Bắc nồi sữa lên nhà bếp đun cùng với lửa vừa, vừa đun vừa khuấy để tránh sữa bị cháy mặt dưới nồi.

Đun cho đến lúc thấy tất cả hơi nước bốc lên là sữa vẫn đủ nóng, tắt phòng bếp để sữa nguội về khoảng chừng 40 – 45 độ C. Chúng ta cũng có thể kiểm tra bằng nhiệt kế hoặc nhỏ dại vài giọt lên cổ tay, thấy sữa còn ấm là được.

*
Công đoạn đun sữa để giúp đỡ diệt vi khuẩn có hại, hạn chế bóc tách nước làm việc sữa chua thành phẩm. Ảnh: Internet

Thêm hộp sữa chua cái

Hoà sữa chua loại vào nồi sữa rồi khuấy những nhẹ tay. Chúng ta nên khuấy theo một chiều và nhẹ nhàng thì sữa vẫn mịn cùng ngon.

*
Nên áp dụng sữa chua chiếc còn mới. Ảnh: Internet

Lọc hỗn hợp sữa chua

Để sữa chua được mịn, mượt hơn sau thời điểm ủ, chúng ta nên lọc tất cả hổn hợp sữa qua rây mang lại tan hầu như và vớt không còn bọt. Sau đó rót tất cả hổn hợp vào các hũ đựng đã chuẩn chỉnh bị, đậy bí mật nắp.

*
Việc lọc hỗn hợp sữa qua rây để giúp đỡ thành phẩm mịn, mượt hơn. Ảnh: Internet

Ủ sữa chua

Ủ bằng thùng xốp: Xếp những hũ sữa chua vào thùng xốp. Trộn nước ủ với tỷ lệ 2 nước nóng : 1 nước nguội, rót nước vào thùng làm thế nào để cho ngập cho tới 2/3 hũ đựng sữa chua. Đậy kín nắp thùng với ủ sữa chua trong 8 tiếng.

*
Ủ thùng xốp là phương pháp ủ sữa chua đơn giản nhất. Ảnh: Internet

Ủ bởi nồi cơm điện: bật nồi cơm ở chính sách ủ (warm) khoảng 30 phút rồi ngắt điện, cho một ít nước nóng 40 – 50 độ vào nồi cùng xếp những hũ sữa chua vào. Sau 1 thời gian, khi ánh sáng và nước vào nồi nguội sút thì cầm cố nước lạnh mới.

Ủ bằng lò nướng/nồi rán không dầu: làm cho nóng lò/nồi nghỉ ngơi 70 – 80 độ trong 5 phút, tiếp nối xếp hũ hộp sữa chua vào.

Đối với lò nướng: Sau 2 giờ ủ thì làm nóng lò lại sinh hoạt 50 độ C trong khoảng 2 – 3 phút rồi tắt lò. Ủ thêm 2 tiếng đồng hồ nữa là sữa chua đang đặc lại. Tổng cộng thời gian ủ là 4 tiếng.Đối cùng với nồi rán không dầu: sau khi ủ 1 giờ đồng hồ thì bật nồi ở nhiệt độ thấp nhất khoảng tầm 5 phút rồi tắt đi. Cứ lặp lại như vậy trong 4 – 5 tiếng đầu.Thành phẩm

Sữa chua sau khoản thời gian ủ khoảng chừng 8 tiếng, thành phẩm vẫn dẻo mịn, quánh sánh với úp ngược thoải mái. Đặc biệt là để ngăn đông cũng không biến thành dăm đá.

Để món sữa chua mát giá hơn, sau khoản thời gian ủ xong xuôi bạn đề xuất để sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh khoảng tầm 2 tiếng rồi hưởng thụ nhé.

*
Sữa chua sệt mịn, không nhớt, vị chua ngọt vừa phải, úp ngược mà lại không đổ. Ảnh: Internet

Lưu ý khi ủ sữa chua

Nên ủ ở nơi nóng áp, nếu trời nắng hoàn toàn có thể đem thùng ủ ra sân phơi. Sức nóng độ thích hợp để men chuyển động tốt và bạo gan nhất trong tầm từ 32 – 48 độ C.Không cần ủ với nhiệt độ độ tương đối cao (trên 54 độ C).Trong quá trình ủ không nên di chuyển thùng/nồi ủ hoặc lắc khỏe khoắn hũ đựng sữa chua vì hoàn toàn có thể làm tác động đến quá trình đông quánh của sữa, dẫn đến sự việc sữa chua bị xi măng hoặc tách bóc nước.

Công dụng của sữa chua

Sữa chua chứa lượng chất giá trị bổ dưỡng đáng kể. Vào 100g sữa chua gồm chứa khoảng 100kcal, chất đường (15,4g), chất đạm (3,1g), chất khủng (3g), can xi và các vitamin A, D, E…

Từ lâu, sữa chua luôn được xem như là thực phẩm tốt cho sức khỏe, phù hợp với hầu như lứa tuổi. Những tính năng tiêu biểu của sữa chua hoàn toàn có thể kể đến như:

Cung cấp những chủng vi trùng sống có ích cho hoạt động ruột, cung ứng tiêu hóa.Tăng cường mức độ đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch của cơ thể nhờ chứa nguồn vitamin D dồi dào.Hỗ trợ giảm cân, sút mỡ bụng để chúng ta có một vòng eo lý tưởng.Phòng ngừa dịch tăng tiết áp hiệu quả nhờ chất khoáng kali bao gồm trong sữa chua giúp thải trừ lượng muối hạt dư thừa trong cơ thể.Bảo vệ răng miệng: sữa chua bao gồm chứa các khoáng chất canxi và phốt pho rất quan trọng để sản xuất khoáng mang đến răng.Bổ sung can xi giúp xương và răng chắc chắn khỏe.Giúp cái đẹp da từ bên trong, giảm viêm lây nhiễm và cải thiện tình trạng mụn trứng cá.

Bí quyết để làm sữa chua ngon mịn

Luôn tiệt trùng những dụng nỗ lực làm sữa chua. Bạn cũng có thể đun một nồi nước sôi rồi cho các dụng gắng vào đun vào 30 giây để vứt bỏ vi khuẩn. Sau khi tiệt trùng thì vớt khí cụ ra rổ, để ráo.

*
Hũ đựng buộc phải sạch sẽ, khô ráo thì hộp sữa chua mới không bị hỏng. Ảnh: Internet

Nên đun sữa sinh hoạt lửa vừa đến nóng đến khoảng chừng 80 – 85 độ rồi để nguội về khoảng tầm 40 – 45 độ C. Ko nên hâm nóng vì rất có thể khiến sữa bị mất chất.

Sữa chua mẫu dùng có tác dụng men phải dùng loại không con đường và phải để ở ánh nắng mặt trời phòng khoảng tầm 2 giờ cho sút lạnh.

Trộn đều men với các thành phần hỗn hợp sữa thế nào cho hòa rã hết, không nhằm men bị vón cục. Kị khuấy bạo dạn tay làm cho yếu buổi giao lưu của men.

Không mang đến men vào lúc sữa còn quá nóng sẽ làm men bị chết, dẫn đến việc sữa chua bị tách bóc nước, loãng thậm chí không giành được độ chua như ao ước muốn. Tuy thế cũng tránh việc để sữa thừa nguội sẽ khiến cho men vận động không tốt.

Cách trải nghiệm và bảo quản

Sữa chua kết hợp với ngũ ly và những loại quả, hạt như: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, dâu tây, việt quất, kiwi… sẽ đem lại cho bạn một ăn sáng nhanh chóng, tiện lợi nhưng vẫn bảo vệ cung cấp đủ năng lượng.

Bạn cũng có thể ăn kèm hộp sữa chua với nếp cẩm, chè cốm, những loại topping như: trân châu, thạch, sương sáo, nha đam, hạt đác… cũng rất ngon miệng.

Một số các loại bánh phù hợp dùng kèm với sữa chua là bánh táo, bánh pancake chuối, bánh khoai lang.

*
Kết đúng theo nhiều một số loại topping để món sữa chua giàu bổ dưỡng hơn. Ảnh: Internet

Sữa chua sau khi làm chấm dứt nên bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh, việc này sẽ làm cho cho quá trình lên men chậm trễ lại, khi ăn không bị chua quá. ánh nắng mặt trời trong tủ lạnh đang giúp bảo vệ sữa chua tự 2 – 3 tuần.

Lưu ý khi sử dụng sữa chua

Thời điểm cực tốt để nạp năng lượng sữa chua là sau bữa chính khoảng chừng 2 tiếng. Cơ hội này, dạ dày sẽ tạo ra môi trường cân xứng để lợi trùng trong hộp sữa chua hoạt động, góp thêm phần giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn, hấp thụ bồi bổ hiệu quả.Không nên ăn sữa chua lúc bụng đói.Hạn chế để sữa chua bị đông đá trong thời gian dài bởi vì sẽ khiến các lợi khuẩn trong hộp sữa chua bị phá hủy ở ánh nắng mặt trời quá lạnh.

Bài viết vừa phía dẫn cụ thể cách có tác dụng sữa chua tại nhà với hình hình ảnh và các chú ý rất cụ thể để bạn tiến hành thành công. Tiếp tục làm hộp sữa chua cho các bạn thưởng thức cũng là cách để bạn chăm lo sức khỏe những thành viên trong gia. Ko kể ra, nếu như bạn cần bốn vấn khóa huấn luyện và đào tạo sữa chua cao cấp để kinh doanh mở quán. Hãy giữ lại yêu cầu support ngay dưới nhé.

Tiếp theo, mời bạn tham khảo bài viết cách có tác dụng sữa chua cốm tại website của cửa hàng chúng tôi ngay nhé.