Nutellamisu – cái thương hiệu đã nói lên giải pháp làm của món bánh đó là kết hợp tiramisu truyền thống cùng Nutella thơm ngậy. Bánh thành phẩm mềm mịn, ngọt nhưng ko gắt mà lại hơi nhẩm đắng chính là điểm tạo nên sự sức hấp dẫn của món tráng miệng vừa lạ vừa quen thuộc này.
Bạn đang xem: Cách làm bánh tiramisu kenh14
Cách làm cho bánh tiramisu:
Bước 1:
- Đun sữa trên bếp với lửa nhỏ và mang đến 15g Nutella vào khuấy cùng đến lúc tan hết.
Bước 2:
- Nhúng cấp tốc bánh savoiardi (bánh champagne) vào hỗn hợp trên và xếp vào khuôn chữ nhật.
Bước 3:
- Đánh lòng đỏ trứng với đường trong một chiếc bát.
Bước 4:
- mang lại tiếp kem tươi vào đánh đều thuộc trứng đường.
Bước 5:
- loại trừ mascarpone vào cùng trộn thật nhẹ tay tới khi kem quyện đều.
Bước 6:
- Dàn một nửa hỗn hợp kem lên lớp bánh đã xếp trong khuôn.
Bước 7:
- Trộn nốt số Nutella còn lại vào phần sữa Nutella đã đun ở bước 1 cùng trải lên phía trên lớp kem.
Nguyên liệu:
-460g kem tươi
-460g mascarpone
-2 lòng đỏ trứng
-30g đường
-460g Nutella
-150g sữa tươi không đường
-12 bánh savoiardi (bánh champagne)
-Bột cacao
xem theo ngày ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 trăng tròn 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 tháng mon 1 mon 2 tháng 3 tháng tư Tháng 5 tháng 6 mon 7 tháng 8 tháng 9 mon 10 tháng 11 mon 12 20232022202120202019 coi
trụ sở hà nội
Tầng 21, tòa bên Center Building, Hapulico Complex, số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.Điện thoại: 024 7309 5555, thứ lẻ 370.
xem bản đồtrụ sở tp.hồ chí minh
Tầng 4 Tòa nhà 123, 123 Võ Văn Tần, phường 6, quận 3, Tp. HCMĐiện thoại: 028. 7307 7979
xem phiên bản đồTầng 17, 19, 20, 21 Tòa bên Center Building - Hapulico Complex, tiên phong hàng đầu Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
Xem thêm: Lịch Sử Đối Đầu Giữa Nga Với Đan Mạch, Lịch Sử Đối Đầu Giữa Nga Và Đan Mạch
Giấy phép cấu hình thiết lập trang tin tức điện tử tổng thích hợp trên mạng số 2215/GP-TTĐT vị Sở tin tức và Truyền thông hà thành cấp ngày 10 tháng 4 năm 2019
- 80g bánh quy Savoiardi/ Lady Fingers/ Champagne (khoảng 8 chiếc cỡ vừa)
- 25g bột cà phê
- 75ml nước nóng
- 30ml rượu Brandy
- 5ml tinh chất vanilla
- Bột cacao
Bước 1:
- Cắt bánh quy thành những miếng chữ nhật nhỏ.
Bước 2:
- Trộn cà phê, nước nóng và rượu Brandy vào một chiếc bát.
Bước 3:
- Đánh tung lòng đỏ trứng với đường vào tô.
Bước 4:
- lúc lòng đỏ và đường hòa đều thành hỗn hợp xoàn mịn, đến phô mai Mascarpone và tinh chất vanilla vào trộn cùng.
Bước 5:
- Đánh bông lòng trắng trứng vào một mẫu tô không giống rồi đến lòng trắng trứng vào tô lòng đỏ. Sau đó, sử dụng phới dẹt trộn theo kĩ thuật fold (hất nhẹ hỗn hợp từ đáy lên, ko khuấy).
Bước 6:
- Lót màng nilon bọc thực phẩm vào một khuôn chữ nhật dài, dàn 1/3 phần kem thành lớp mỏng dưới đáy. Nhúng thật nhanh hai mặt của từng chiếc bánh quy vào dung dịch cafe rượu đã trộn ở bước 2 rồi đặt ½ số bánh lên lớp kem.
Bước 7:
- Trải lần lượt lớp kem và bánh như bước 6 một lần nữa với cuối thuộc trút nốt 1/3 phần kem còn lại lên trên.
- Bọc nilon và để kem vào ngăn đá qua đêm hoặc ít nhất 8 tiếng.
Trước lúc ăn bạn rắc bột cacao lên để tăng thêm hương vị của món kem này nhé
Bạn như thế nào muốn có tác dụng bánh kem mà không có lò thì cũng thử ngay lập tức công thức này nhé!
xem theo ngày ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 mon mon 1 mon 2 mon 3 tháng tư Tháng 5 tháng 6 mon 7 tháng 8 tháng 9 tháng 10 mon 11 mon 12 20232022202120202019 coi
trụ sở hà nội
Tầng 21, tòa công ty Center Building, Hapulico Complex, số 1 Nguyễn Huy Tưởng, p Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.Điện thoại: 024 7309 5555, đồ vật lẻ 370.
xem bạn dạng đồtrụ sở tp.hồ chí minh
Tầng 4 Tòa bên 123, 123 Võ Văn Tần, phường 6, quận 3, Tp. HCMĐiện thoại: 028. 7307 7979
xem bạn dạng đồTầng 17, 19, 20, 21 Tòa bên Center Building - Hapulico Complex, tiên phong hàng đầu Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
Giấy phép cấu hình thiết lập trang thông tin điện tử tổng phù hợp trên mạng số 2215/GP-TTĐT vày Sở tin tức và Truyền thông thủ đô cấp ngày 10 tháng 4 năm 2019
